Resep Ayam Lado Hijau Tanpa Santan

Siapa yang tidak suka dengan olahan ayam? Selain rasanya yang enak, ayam juga kaya akan protein dan nutrisi. Salah satu olahan ayam yang patut dicoba adalah resep ayam lado hijau tanpa santan. Dalam artikel ini, kita akan membahas semua yang perlu Anda ketahui tentang resep ayam lado hijau tanpa santan.

Pain Points terkait Resep Ayam Lado Hijau Tanpa Santan

Ada beberapa hal yang mungkin menjadi kendala ketika Anda mencoba memasak resep ayam lado hijau tanpa santan, seperti tidak tahu bahan-bahan apa saja yang dibutuhkan atau kurangnya pengalaman dalam memasak olahan ini. Namun, tidak usah khawatir! Kami telah merangkum semua informasi yang perlu Anda ketahui untuk berhasil membuar resep ayam lado hijau tanpa santan.

Jawaban dari Target Resep Ayam Lado Hijau Tanpa Santan

Resep ayam lado hijau tanpa santan biasanya dipilih oleh orang-orang yang ingin mengurangi asupan kalori dan lemak. Karena santan merupakan salah satu bahan yang kaya akan lemak, penggantian santan dalam resep dapat membantu mengurangi asupan lemak. Selain itu, resep ini cocok untuk orang yang ingin mengurangi konsumsi produk hewani atau vegan karena tidak menggunakan bahan-bahan seperti susu atau keju.

Ringkasan Utama tentang Resep Ayam Lado Hijau Tanpa Santan

Resep ayam lado hijau tanpa santan adalah salah satu olahan ayam yang sehat dan lezat. Resep ini biasanya dipilih oleh orang-orang yang ingin mengurangi asupan lemak dan kalori. Untuk memasak resep ini, Anda membutuhkan beberapa bahan seperti ayam, cabe hijau, bawang merah, dan bawang putih. Simak resep lengkapnya di bawah ini!

Resep Ayam Lado Hijau Tanpa Santan dan Cara Memasaknya

Sekarang, kami akan berbagi resep ayam lado hijau tanpa santan yang berhasil menggugah selera. Kami juga akan memberikan beberapa tips untuk memasak olahan yang sempurna.

Pertama-tama, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

1. 500 gram ayam potong dadu
2. 10 cabe rawit hijau
3. 5 cabe hijau besar
4. 5 siung bawang merah iris tipis
5. 3 siung bawang putih iris tipis
6. 1 batang serai memarkan
7. 2 lembar daun jeruk
8. 1 sdt gula pasir
9. 1 sdt garam
10. Minyak goreng secukupnya

Cara memasak:

1. Panaskan minyak goreng di atas wajan.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan ayam dan masak hingga setengah matang.
4. Masukkan serai, daun jeruk, dan cabe hijau. Aduk rata.
5. Tambahkan garam, gula pasir, dan cabe rawit. Aduk rata.
6. Tutup wajan dan masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
7. Sajikan ayam lado hijau tanpa santan dengan nasi putih hangat.

Resep ayam lado hijau tanpa santan dapat disajikan dengan nasi putih hangat dan irisan mentimun. Selamat mencoba!

Manfaat Mengkonsumsi Ayam Lado Hijau Tanpa Santan

Mengganti santan dengan bahan-bahan seperti air atau kaldu dapat membantu mengurangi asupan lemak dan kalori dalam hidangan Anda. Selain itu, konsumsi ayam sebagai sumber protein dapat membantu membangun dan memperbaiki jaringan dalam tubuh. Cabe hijau yang digunakan dalam resep juga mengandung vitamin C dan antioksidan yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan kulit, dan mengurangi risiko penyakit degeneratif.

Tips Memasak Ayam Lado Hijau Tanpa Santan

Berikut adalah beberapa tips yang dapat membantu Anda memasak ayam lado hijau tanpa santan dengan sempurna:

1. Potong ayam menjadi bagian yang sama besar agar matang merata.
2. Gunakan cabe hijau yang masih segar agar hidangan Anda lebih lezat.
3. Tambahkan garam dan gula sedikit demi sedikit sampai mencapai kelezatan yang diinginkan.
4. Tutup wajan dan masak dengan api kecil agar bumbu meresap ke dalam ayam.

Percakapan Tentang Resep Ayam Lado Hijau Tanpa Santan

Sekarang, mari kita dengarkan pengalaman pribadi dari seorang koki tentang resep ayam lado hijau tanpa santan:

"Saya selalu mencari cara untuk mengurangi asupan lemak dan kalori dalam makanan saya tanpa mengorbankan rasa. Ketika saya menemukan resep ayam lado hijau tanpa santan, saya langsung mencobanya. Hasilnya, hidangan tersebut sangat lezat dan membuat saya merasa kenyang lebih lama."

Pertanyaan dan Jawaban seputar Resep Ayam Lado Hijau Tanpa Santan

Berikut adalah beberapa pertanyaan yang sering ditanyakan mengenai resep ayam lado hijau tanpa santan:

1. Bisakah saya menggunakan cabe merah atau cabe rawit merah dalam hidangan ini?

Ya, Anda bisa menggunakan cabe merah atau cabe rawit merah jika tidak suka dengan rasa pedas dari cabe hijau. Namun, cabe hijau memberikan rasa unik kepada hidangan.

2. Apakah saya perlu menggunakan ayam tanpa lemak?

Tidak perlu. Anda bisa menggunakan ayam dengan lemak sedikit atau biasa digunakan dalam memasak.

3. Bisakah saya menambahkan santan pada hidangan ini?

Tentu saja! Anda bisa menambahkan santan pada saat memasak, tapi ingat tambahkan santan secukupnya agar tidak terlalu banyak.

4. Berapa lama hidangan ini bisa disimpan dalam kulkas?

Hidangan ini akan bertahan selama 2-3 hari dalam kulkas jika disimpan dalam wadah kedap udara.

Kesimpulan tentang Resep Ayam Lado Hijau Tanpa Santan

Resep ayam lado hijau tanpa santan adalah hidangan yang sehat dan lezat yang bisa dimasak di rumah dengan mudah. Penggantian santan dalam hidangan ini dapat membantu mengurangi asupan kalori dan lemak, sehingga cocok untuk orang yang ingin menjalani gaya hidup yang lebih sehat. Untuk memasak hidangan ini, Anda membutuhkan beberapa bahan seperti ayam, cabe hijau, bawang merah, dan bawang putih. Anda juga dapat menyesuaikan rasanya agar cocok dengan selera Anda. Selamat mencoba!

Gallery

Resep Ayam Lado Ijau Tanpa Santan Khas Padang Oleh Resty Putri Risya

_{^{Photo Credit by: bing.com /}}

72+ Resep Masakan Ayam Lado Hijau

_{^{Photo Credit by: bing.com / ayam lado hijau masakan ikobana dapur}}

Resep Ayam Cabe Hijau Yang Pedas Lezat - Primadaily.com

_{^{Photo Credit by: bing.com / hijau cabe resep ijo lezat pedas primadaily bisa primaberita}}

Resep Ayam Lado Ijau Koto Gadang A La Biyay Oleh Biyay - Cookpad

_{^{Photo Credit by: bing.com / khas ayam gadang koto gulai ijau itiak bebek mudo ijo bukittinggi sumatera hijau gambar kendal ada sulit enak padang coba}}

Resep Ayam Goreng Cabe Hijau ( Lado Hijau ) | MASAKAN LEZAT NUSANTARA

_{^{Photo Credit by: bing.com / ayam resep cabe goreng ijo hijau sambal resepi balado masakan ikan masak padang pedas bahan jenis bumbu nasi sedap tongkol}}

Share this post